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滑子菇炒土豆片
来源:互联网    作者:佚名    类别:炒菜    采编:尚思传统文化网





       材料:土豆、滑子菇、小青椒、小红椒、蒜片。

做法:

1、土豆去皮切片浸备用。

2、滑子菇清洗干净后沥备用。

3、小青椒,红椒清洗切小圈,蒜切片。

4、锅热入油,倒入一部分蒜片爆香,而后把土豆片和滑子菇全部倒入翻炒,调入盐。

5、待土豆片炒熟后,再次加入蒜片,青红椒圈。翻炒均匀后,出锅装盘。

       营养参考:滑子菇的营养价值和食用功效

                   

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